おにぎりなら歓喜の米🍙
皆が探していた、ここでしか手に入らない、特A地区旧塩沢町産(最高級ランクコシヒカリ)をお届けします。

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歓喜の米とは

歓喜の米のこだわり

おにぎりなら「歓喜の米」が合言葉のお米隊長です

　令和6年の稲刈りも9月26日から始まります。

毎年刈り入れ時期は雨が多く中々予定どうり進みません。
今年も夏は暑かったですが、日照り続きは無かったので、稲の方も何とか順調に育ちました。
全国各地で高温障害や、台風、ゲリラ豪雨での自然災害で農作物の被害も多く、品物が中々手に入らない状況なので今後も心配になります。

令和６年度産新米の予約受け付けを9月27日(金)よりはじめます。
皆様のお手元に届くのは10月20日以降になります。
早植え、早刈りではないので毎年こんな感じです。　
刈り入れるタイミングや天日干しなどの関係で販売が遅いと思われると思いますが、よろしくお願い致します。

歓喜の米は炊き上がりは、つやつや、ふっくらでおかず要らずのお米で噛むと甘みがじゅわっと出るの出るのでそう言われます。でもおかずがあった方が更にご飯が進みますよね
隊長はご飯にお塩だけでお茶碗３杯はいけますよ（お米隊長談）

食欲の秋、いろんなご飯の食べ方で楽しみましょう

実はお米隊長のベスト３の食べ方は第１位、卵かけご飯、第２位、明太子ご飯、第３位、五目ご飯でございます（シンプルでも手間をかけても鬼美味です）

皆様のご飯に合う食べ方も多々有りますので、歓喜の米をもりもり食べると、体の中から元気パワーが出ますよ。まんま食わないと力が出ないと昔の人の教えです。
体力つけて健康な身体をになりましょう。

やっぱり元気でいなくちゃね。

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はざかけ
はざかけ

はざかけ


　1980年代のころまだ新幹線も高速道路道路もない時代前スキー場が全盛期の時代は夏はお米作り冬は民宿を経営をしておりました。

冬場スキーに訪れる宿泊のお客様が、ここのご飯があまりにも美味しくて何杯も食べられてる記憶がございます。

帰られる時もおにぎりで持って帰れるほどでした。

　炊き立てのふっくらつやつやに食感もちもちとした甘みのあるお米を、栽培できるのは、これが1番という美味しさにこだわり抜いた製法を行っている為、お米の品質も大変ご好評いただおります。こだわり抜いた熟練の製法で栽培。

冷めても美味しい、1年間玄米保存なら新米と同じ美味しさ出せるのはここだけ。

応援してくださる皆様おかげで、私どものサービスは、10人中9人のお客様に「優秀」とご評価いただいております。

本当にスタッフ一同心より感謝申し上げます。

＊令和６年度産、新米　特A極みプレミアム「歓喜の米は10月中旬以降の発送予定となります。今年は準備の都合上、通常より発送が遅れるかもしれません。

本年は天候による高温ではありましたが雨不足の影響は余り感じませんでした。
当社は一等米限定の販売です。

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